Le Ndole classé dans le top 50 des meileurs plats au monde

 

Le plat national Camerounais honoré

Le guide de voyage de la cuisine traditionnelle TasteAtlas , basé à Zagreb en Croatie, vient de classer le Ndohleh, ragoût camerounais, identité culturelle du peuple Douala dans le top 50 des meilleurs mets traditionnels au monde.

Ils ont établi cette liste en fonction des recettes pouvant être consommées par toutes les communautés du monde sans crier à un excès d'épices.

Le Ndohleh, mets traditionnel camerounais très copieux, sans excès d'épices, a été voté dans le top 50 par les jurys gastronomiques de ce très réputé guide gastronomique.

Une fierté pour le peuple Camerounais, qui voit une de ses recettes classée dans la gastronomie mondiale, chose qui aurait dû être faite depuis longtemps vue la richesse culinaire que possède notre pays le Cameroun.